Dans le cadre de la Fête de la Science et de l'Initiative Alimentation portée par Sorbonne Université, CLEA, par l'intermédiaire de Corinne Mencé-Caster, participe à la table ronde "Le goût dans tous ses états". Une table ronde au cours de laquelle s'exprimeront des scientifiques venus d'horizons différents pour offrir une approche globale du goût. À ne pas manquer!