A l'initiative du Collège des Sociétés Savantes, le Printemps de l'Interdisciplinarité est consacré, cette année, à la thématique "Nourrir, Manger, Déguster". C'est dans ce cadre que Corinne Mencé-Caster interviendra. Sa communication, écrite à quatre mains avec Hirac Gurden, s'intitule "Penser et dire le goût du Moyen Âge aux neurosciences : continuités, déplacements et reconfigurations conceptuelles et terminologiques".

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